Verifiziert von Marianne Poulsen

Zertifiziert Ernährungsberaterin

Raita
Category_Nupopedia>Ernährungsrezepte Ernährung Gewicht halten Gewichtsabnahme Rezepte

Raita

Raita bedeutet eine indische Beilage aus Joghurt, meist Gurkenwürfel, und Gewürzen. Ein Dressing oder Dip, das du für so viele verschiedene Gerichte verwenden kannst. Der Bonus ist, dass es so einfach ist, es selbst zu machen.

Raita rezepte

Was du brauchst:

250 g griechischer Joghurt (2%)

½ Gurke

3 große Tomaten

1 große Knoblauchzehe

1 TL. Kreuzkümmel

1 TL. Salz

Etwas frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung:

Gurke und Tomate in kleine Würfel schneiden. Mische sie mit dem Joghurt und füge geriebenen Knoblauch, Kreuzkümmel sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.

Zurück zum Blog